ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰ ਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਫੌਜੀ ਉਪਕਰਣ

ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰ ਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕੁਝ ਲੋਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਰਰਾਂ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਹੋ — ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ, ਕੱਪਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਜੂਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ — ਤਾਂ ਦੇਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

/

1. ਕਿਹੜਾ ਓਵਨ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਲਿਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਬੇਲੋੜੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਓਵਨ ਸਫਲ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਓਵਨ ਹਨ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇੱਕ ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਰਾਏ ਦੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ-ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਚਰਜ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਿੰਨੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਓਵਨ CAMRY CR 111, 43 l, 2000 W 

2. ਕੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾਈਗੇਲਾ ਲੌਸਨ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕਿਰਪਾ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਅਟਕਾਇਆ, ਚਾਕਲੇਟ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਦੇਵੀ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ। ਸਭ ਕੁਝ ਬਿਲਕੁਲ ਆਸਾਨ ਜਾਪਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਉਸਦੀ ਪਿੱਠ ਪਿੱਛੇ ਕੁਝ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਫੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੱਸ ਉਚਿਤ ਗਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਗਲੀ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਰੋਬੋਟ ਖੁਦ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨਦਾ ਹੈ, ਝੱਗ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਪੀਸਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਲੜੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਨਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਬੋਟ ਹਨ - ਕੁਝ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਪਨੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੁੜੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਦਾ ਖੂਨ ਦਾ ਲਾਲ ਰੋਬੋਟ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ 100 ਜ਼ਲੋਟੀਆਂ ਬਿਤਾਈਆਂ। ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਰੋਬੋਟ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ KITCHENAID ਕਾਰੀਗਰ 5KSM125EER ਲਾਲ 

3. ਮੈਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਕਟੋਰੇ ਚੁਣਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ। ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਇੰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਹਰੇਕ ਕਟੋਰਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦਸਤਕ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੀ. ਸਮਾਨ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਟੋਰੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਆਸ ਦੇ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਮੈਟਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ - ਅੱਜ ਤੱਕ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਅੱਜ ਤੱਕ, ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟਿਪ ਨਾ ਸਕਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਲਿਪ ਤਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਾਊਟ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. . ਮੇਰੇ ਲਈ ਰੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹੱਤਵਹੀਣ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ "180 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪਕੇਕ" ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ ਪੇਸਟਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵੇਖੇ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਵੱਡੀਆਂ ਕਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸੁਹਜ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਟੋਰੇ Nest 9 ਦਾ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ Opal JOSEPH JOSEPH, 32x27x14,5 ਸੈ.ਮੀ. 

4. ਪਿੱਠ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸਲੀਵ

ਮੈਂ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ "ਟਾਇਲਕਾ" ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਿਆ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਕੱਪਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਮੈਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਰੀਮ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਵਿਲਟਨ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਟਿਪ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਸਲੀਵ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟਿਊਬ ਨਾਲੋਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਬਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੱਕੜ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਤਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਿੱਟਾਂ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤਾਰਾ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ), ਛੋਟੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ, ਛੋਟੇ ਤਾਰੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਘਾਹ ਪ੍ਰਭਾਵ (ਜਾਂ ਮੋਨਸਟਰ ਕੂਕੀ ਵਾਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਲੀਵਜ਼ ਅਤੇ ਬੁੱਟਸ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਹੀ ਖਰੀਦੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

TALA ਫਿਟਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ, 10 ਪੀ.ਸੀ. 

5. ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ

ਜੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਐਨਕਾਂ ਅਤੇ ਚਮਚਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਪਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕੀ ਨਿਯਮ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਭਾਰ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ - ਕਦੇ-ਕਦੇ ਆਟਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਦੇ ਘੱਟ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚੀਨੀ ਬਾਰੀਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਦੇ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਉਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ - ਚਮਕਦਾਰ ਆਈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫਲੈਸ਼ ਡਰਾਈਵ ਦਾ ਹਰੇਕ ਵਾਧੂ ਗ੍ਰਾਮ ਸਖਤ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਸੋਈ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ SATURN ST-KS7817 

6. ਸਪੈਟੁਲਸ, ਸਿਈਵਜ਼, ਸਿਵਜ਼, ਕੇਕ ਚਾਕੂ

ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਉਹਨਾਂ ਰਸੋਈ ਯੰਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਨਾਲ। ਸਿਫ਼ਟਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਾਣਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਵੇ। ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਬੱਦਲ ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਟਾ ਛਾਣਣ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਆਵੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੇਕ ਦੇ ਬੇਲਚੇ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਯੰਤਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ "ਨੰਗੇ ਕੇਕ" ਜਾਂ "ਬਲੈਕ ਫੋਰੈਸਟ ਕੇਕ" ਮਾਸੀ ਦੇ ਨਾਮ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਵਾਂ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਸਪੈਟੁਲਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌੜੀ ਸਤਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ZELLER ਕੇਕ ਸਪੈਟੁਲਾ, ਲੱਕੜ ਦਾ ਹੈਂਡਲ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਸਿਰ, ਸਲੇਟੀ 

7. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਕਿੰਗ ਕਿਤਾਬਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ ਉਲਝਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਡਾਈਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨ ਬਾਰੇ ਕਿਤਾਬਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਖ਼ਤ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਤਾਬਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਆਦਿ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਅਜਿਹੀ ਕਿਤਾਬ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੇਸਟਰੀ ਆਰਟ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸਕੂਲ, ਕੋਰਡਨ ਬਲੂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤਕਨੀਕੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਕੋਰਡਨ ਬਲੂ ਪੇਸਟਰੀ ਸਕੂਲ।

ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਕਨੀਕੀ ਪਹਿਲੂ ਅਤੇ ਵਰਣਨ ਅਕਸਰ ਲੇਖਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬਲੌਗ ਅਤੇ YouTube ਚੈਨਲਾਂ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੰਟਰਨੈਟ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਸਿਤਾਰਾ ਡੋਰੋਟਾ ਸਵੀਟਕੋਵਸਕਾ ਹੈ, ਬਲੌਗ ਮੋਜੇ ਵਾਈਪੀਕੀ ਦੀ ਲੇਖਕ, ਜਿਸ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਵੇਗਨ ਨਰਡ ਹੈ, ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੇਕਰੀ ਦੀਆਂ ਕੁੜੀਆਂ ਟੀਵੀ ਅਤੇ ਯੂਟਿਊਬ 'ਤੇ ਸਰਵਉੱਚ ਰਾਜ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਜੋੜੋ