ਤੇਜ਼, ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ!

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਕੰਮ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਦੋ-ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕੋਈ ਊਰਜਾ ਨਹੀਂ, ਭੁੱਖ ਸਾਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੁੱਖੇ ਲੋਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  /

ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਪੇਟੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਘਰ ਲਈ ਕੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਾਲਗ, ਲੋਕ ਅਤੇ ਬੱਚੇ, ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? 

ਪਾਸਤਾ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਾਢ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਰੇ ਗਰੀਬ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ 'ਤੇ, ਲੈਮਨ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸੰਪੂਰਣ ਤੇਜ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡਿਨਰ ਹੈ।

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਾਸਤਾ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 350 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਤਾ
• 2 ਨਿੰਬੂ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 6 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
• ½ ਕੱਪ ਪਰਮੇਸਨ / ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਬਰ ਪਨੀਰ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਅਲ ਡੈਂਟੇ (ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ), ਤਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ। ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਸਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਰਿਬਨ/ਟਿਊਬ ਕਿਸਮ ਪਾਸਤਾ
• ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਮਚ
• 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਬੀਅਰ ਦਾ 1 ਪੈਕ
• 1 ਅੰਡੇ
• 2 ਚਮਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
• 140 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕਡ ਹੈਮ
• 3 ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ / 200 ਗ੍ਰਾਮ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ
• 120 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲੇਟੀ ਚੇਡਰ

ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਵੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਡਿਨਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੈਂਡ ਜਾਂ ਟਿਊਬ ਟਾਈਪ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ।

 ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫਿਲਡੇਲਫੀਆ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਪੈਕ (ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), 1 ਅੰਡਾ, 1 ਚਮਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕਡ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ 140 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ (ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ), 3 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਅਤੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ। 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਪੁੰਜ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? 

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਮੱਛੀ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ / 2 ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਫਿਲਲੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ
• 2-3 ਸੰਤਰੇ/ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
• ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
• ਗਾਰਨਿਸ਼: ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ/ਪਾਰਸਲੇ
• ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ: ਗਾਜਰ/ਹਰੇ ਮਟਰ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਮੱਛੀ ਪੇਟੈਂਟ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਕਣਾ ਹੈ. ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਫਿਲਟ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਘਰ ਨੂੰ ਸਹਿਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਬਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਵਰਗੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 20 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 1:2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਭਾਵ 1 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੋਖ ਕੇ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।

ਦਲੀਆ ਜਾਂ ਚੌਲ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? 

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ ਨੇ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਜੇਕਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਢਿੱਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੌਂ, ਬਕਵੀਟ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ, ਬਾਜਰਾ, ਬਲਗੁਰ ਅਤੇ ਚੌਲ 1:2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਪਵਾਦ ਸੁਸ਼ੀ, ਪੇਏਲਾ, ਰਿਸੋਟੋ ਲਈ ਚੌਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕੁਸਕੂਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਪਰ ਫੈਲ ਜਾਵੇ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਟਸ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ।

ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? 

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਪੋਲੀਟਨ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਤੇ ਜਲਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਟ੍ਰਿਕਸ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰੂਫਿੰਗ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਦੂਜਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਤਲ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਰੋਲਡ ਕਰਸਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਮਿਹਨਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੱਖ ਵੀ ਹੈ: ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਕਿਸ ਕੋਲ ਹੋਰ ਹੈ। ਮਾਪੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝਣਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 50 g ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ
• 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਗਰਮ ਪਾਣੀ
• 3 ਕੱਪ ਸਾਦਾ ਆਟਾ / ਪੀਜ਼ਾ ਆਟਾ
• ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
• 5 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ (ਟਮਾਟਰ/ਪਨੀਰ/ਮਸ਼ਰੂਮ/ਹੈਮ)

ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਓਰੈਗਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀਆਂ 2 ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ: ਹੈਮ, ਸਲਾਮੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਦਿ।

 ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ 6 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਅਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸਾਸ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਓਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਡੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਵਿਅਰਥ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ 2 ਵੱਡੀਆਂ ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਿਕਲਣਗੀਆਂ।

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਡਿਨਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? 

ਘਰੇਲੂ ਬਰੀਟੋਸ - ਵਿਅੰਜਨ

• ਕਣਕ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਪੈਕ
• 1 ਆਵਾਕੈਡੋ
• 2 ਟਮਾਟਰ
• ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ / ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ
• 1 ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਡੱਬਾ
• 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ
• ½ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
• ½ ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੇਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਬੁਰੀਟੋ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਟਮਾਟਰ, ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਮਾਨ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 1 ਕੈਨ, 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ, 1/2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ, 1/2 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਰੋਲ ਅਪ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ.

 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? 

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਚੋਪਸ ਜਾਂ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅਸੀਂ ਨਗਟਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ - ਫਿਰ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਡਿਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਣਗੇ।

ਘਰੇਲੂ ਨੁਗਟਸ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
• ਲੂਣ ਦੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ
• 2 ਅੰਡੇ
• 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 1 1/2 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ 'ਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਲਵੇ। ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਬਰੈੱਡਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ. ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 6 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜੋ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੋਵੇ। ਇਹਨਾਂ ਨਗਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਡਿਨਰ ਹੈ। 

ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਕੀ ਹਨ? ਮੈਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ! ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ AvtoTachki Passions ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਲੇਖ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਰੋਤ: