ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਦਿਲਚਸਪ ਲੇਖ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਨਵੇਂ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਇਸਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੇਡ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ, ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿੱਖਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਕੀ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ?

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਕੀ ਵਰਤਣਾ ਹੈ?

ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, ਅਰਥਾਤ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ। ਕੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਗੈਜੇਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੋਧਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਹੀਰਾ, ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਅਤੇ ਮੈਨੂਅਲ.

  • ਹੀਰਾ ਚਾਕੂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ

ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣ ਜੋ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕੁਹਾੜੇ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਡਾਇਮੰਡ ਨਾਈਫ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲੇਡ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬ੍ਰੇਕ ਜਾਂ ਨਿੱਕ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਫਲੈਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲੀ ਉਤਪਾਦ ਰਿਚਰਡਸਨ ਸ਼ੈਫੇਲਡ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

  • ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ.

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤੰਗ U ਵਰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਵ ਕੱਟਆਉਟਸ ਦੇ ਨਾਲ। ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਆਰਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮਾਡਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਚਾਰ ਨੌਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਵੀਗਰ ਵਿਜ਼ਨਰੀ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੱਧਰ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾ ਪੱਧਰ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੰਮ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਪੱਧਰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ V- ਆਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੀਜਾ ਇਸਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚਮਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਜ਼ਰ ਵਾਂਗ ਤਿੱਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਖਰੀ ਕੱਟ ਨੂੰ ਸੇਰੇਟਿਡ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

  • ਦਸਤੀ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ

ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ। ਇੱਕ ਦਸਤੀ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਦਸ ਜ਼ਲੋਟੀਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਫਾਈਲ" ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਾਪ ਵਿੱਚ ਝੁਕੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਲ P ਜਾਂ D ਅੱਖਰ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਰਵ ਤੱਤ ਦਾ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੰਗਸਟਨ ਕਾਰਬਾਈਡ ਦਾ; ਇਹ ਮਾਮਲਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਟਾਲਗਾਸਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਵਿਕਟਰ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ।

ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ - ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਕੋਣ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ

ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕੋਣ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਉਨਾ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸਹੀ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ। ਮਾੜੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਨੌਕਰੀ ਬੇਅਸਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਵੀ ਚੰਗੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਘਰ ਵਿੱਚ, 20 ਤੋਂ 25⁰ ਤੱਕ ਝੁਕਾਅ ਦਾ ਕੋਣ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਘਰ ਕਿਉਂ"? ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਰਤੋਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਣ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 40⁰ ਦੇ ਕੋਣ 'ਤੇ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਲਗਭਗ 17⁰ ਦੇ ਕੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਮੁਖੀ ਕੋਣ 25⁰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਟੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ, ਸਰਲੋਇਨ, ਜਾਂ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਦੋਵਾਂ ਸਵਾਲਾਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਉਦੇਸ਼ ਦੇ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਘਰੇਲੂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੰਮ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ?

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੋਰੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਉਹ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ "ਨਾਜ਼ੁਕ" ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

  • ਕੱਪ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਬਾਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀ

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਾਰ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਮੋਟਾ ਚੱਕਰ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਜਾਂ ਪੇਂਟ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮੋਟਾ ਦਰਜਾ ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੱਪ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਖਿਸਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਪਰੋਕਤ ਦਰਜੇਬੰਦੀ ਅਤੇ ਸਿਰੇਮਿਕ ਦੀ ਅਨੁਸਾਰੀ ਕਠੋਰਤਾ ਇਸ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੀ ਸਤਹ ਵਰਗਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੀ ਨਕਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ, ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸੇ (ਸਪਾਟ ਪਾਸੇ) ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਪੰਚ ਨਾਲ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕੋਣ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ।

  • ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੱਥਰ ਦੀ ਪੌੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਇਹ ਵਿਧੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਸਰਾਵਿਕ ਭਾਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੋਗੇ. ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਪੌੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨਪੌਲਿਸ਼ਡ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਤਿੱਖਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਕਨੀਕ ਉਹੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਕੋਣ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਓ।

  • ਪੱਥਰ ਦੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਪੌੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਖਿੜਕੀ ਦੀਆਂ ਸੀਲਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਅ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿੰਡੋ ਸਿਲ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕੋਣ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਨੂੰ ਧਾਤ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਨਾ ਲਗਾਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਵੇਂ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦਾ ਆਰਡਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਸਸਤੇ, ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਜੋੜੋ