ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਸਨੈਕ ਵਿਚਾਰ

ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ! ਮੇਰਾ ਨਾਮ Tosya Gendzwill ਹੈ, ਮੇਰੀ ਉਮਰ ਲਗਭਗ 10 ਸਾਲ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਕਦੇ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ - ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕੋ (ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ)। ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਮਸਤੀ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋਗੇ?

ਲੇਖਕ: Tosya Gendzvill ਅਤੇ (+)

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਜਨਮਦਿਨ ਸਨੈਕਸ

ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਬੁਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਮਸਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਨਮਦਿਨ, ਮੂਵੀ ਨਾਈਟ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਘਰ ਕੋਈ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸਫਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਨਮਦਿਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਾਦਾ ਭੋਜਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਕਿਊਬਸ ਖੇਡ ਕੇ ਬਹੁਤ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਿਸੇ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਠੰਡਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਫਿਲਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਰੋਲ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨਾਲ ਵਿੰਨੇ ਹੋਏ। ਉਹ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬਰਗਰ ਵਰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੈਂਸੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਰਗੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਖੁਦ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਸਟਿਕਸ 'ਤੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਸਕਿਵਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਵੀ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇਵਾਂਗਾ।

ਛੋਟਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 ਕੱਪ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟਾ
• 1 ਪੈਕੇਜ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ
• ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚੱਮਚ
• ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਡੱਬਾ
• ਪਾਣੀ ਦਾ Xnumx ਡੇਚਮਚ
• 4 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ oregano
• ਗਾਰਨੀਰੀ: ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ / ਪੇਪਰੋਨੀ / ਬੇਸਿਲ

ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 2 ਕਟੋਰੇ, 1 ਚਮਚ, 1 ਚਮਚ, 1 ਗਲਾਸ, 1 ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ। ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਪੈਕੇਟ ਸੁੱਕਾ ਖਮੀਰ ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਸਧਾਰਨ ਖਮੀਰ, 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ। ਸਾਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ 1 ਛੋਟੇ ਡੱਬੇ, 5 ਚਮਚ ਪਾਣੀ, 4 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਚੀਨੀ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼: 2 ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਜਾਂ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਫਲੇਕਸ ਦਾ 1 ਪੈਕ, ਪੇਪਰੋਨੀ, ਸਲਾਮੀ ਜਾਂ ਹੈਮ ਦਾ 1 ਪੈਕ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ (ਸ਼ਾਇਦ ਜੈਤੂਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਅਨਾਨਾਸ, ਸ਼ਾਇਦ ਐਂਚੋਵੀਜ਼, ਸ਼ਾਇਦ ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ)।

ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਗੰਦੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰਹਿ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਲਈ। ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਓਰੈਗਨੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਅਜਿਹੇ ਪਤਲੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੀਜ਼ਾ ਟਾਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਹੈਮ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ।

ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਗੋਲ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਕੀ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।

ਹਰ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਅਗਲੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਗਿਆ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕੈਸਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਛੋਟੇ ਬੰਸ ਖਰੀਦਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੱਡੇ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।

ਹਰ ਇੱਕ ਬਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੋ। ਇਸ ਟੂਥਪਿਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਸ਼ਿਲਾਲੇਖ ਜਾਂ ਤਸਵੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਚਿਪਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Easy Egg Pate - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 4 ਅੰਡੇ
• 1 ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦਾ ਘਣ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼
• ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ ਦਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਪ੍ਰੈਡ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਦਾ ਬਨ ਫੈਲਾਓ: 4 ਅੰਡੇ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੋ (ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਢੱਕੋ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪਰ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਛੱਡ ਦਿਓ)। ਅੰਡੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਘਣ (ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ; ਮੈਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਗਿਆ ਗੌੜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਹੈ) ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਢੇਰ ਲਗਾਓ। ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਬਨ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਰੋਲ ਟੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਘਰ ਦੇ ਲਪੇਟੇ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ
• ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ
• ½ ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ.
• ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਪਨੀਰ
• ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ
• ਆਵਾਕੋਡੋ
• ਟਮਾਟਰ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰੈਪ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਦੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿਖਾਇਆ। ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, 1 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 12 ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਪਲਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇਹ ਟੌਰਟਿਲਾ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਹਨ.

ਮੈਂ ਹਰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਵਾਂਗ ਲਪੇਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦਾ ਹਾਂ। ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਟੌਰਟਿਲਾ 'ਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।

ਰੰਗੀਨ skewers

Skewers ਚੰਗੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਟਿਕਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ, ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਟਿਊਬ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਟਮਾਟਰ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕ 'ਤੇ ਵਾਰੀ-ਵਾਰੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੱਧਾ ਸਟਿੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਮੈਨੂੰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਟਿਕਸ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੇਗੋ ਕਿਊਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ। . ਇਹ ਇੱਕ ਉਲਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਰਗਾ ਹੈ।

ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਜਨਮਦਿਨ ਮਿਠਆਈ ਤਰਬੂਜ ਹੈਜਹੌਗ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਤਰਬੂਜ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਮਾਸ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ. ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਂ 2 ਆੜੂ, 2 ਸੇਬ ਵੀ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਰ ਧੋ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਫਲ ਭਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਫਲਾਂ ਦਾ ਹੇਜਹੌਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਮੇਰੇ ਵੱਲੋਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਲਈ AvtoTachki Passions ਦੇਖੋ।