ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ

ਕੌਫੀ 18ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਪਾਰਕ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। 1600 ਈਸਵੀ ਵਿੱਚ, ਭਾਰਤੀ ਕੌਫੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਗਾਥਾ ਕਰਨਾਟਕ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਮਹਾਨ ਸੰਤ ਬਾਬਾ ਬੁਦਾਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। ਹੁਣ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਸ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ।

ਕੌਫੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੋਰ ਰਾਜ ਵੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨਕਦ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ 10 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 2022 ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ।

10. ਮਿਜ਼ੋਰਮ:

Штат Мизорам или земля горцев, расположенный на северо-востоке Индии, и основная экономика штата полностью зависят от выращивания таких культур, как кофе, каучуконосный чай и т. д. Географическое положение среднегорных хребтов штата поддерживает кофейные растения растут, так как здесь много осадков и грязная горная земля с необходимым теплом в течение всего года. Почва частично кислая, плодородная и хорошо дренируемая во время дождя, что оказалось подходящим для успешного выращивания урожая. Поскольку экономическая выгода от выращивания кофе обещает фермерам хороший доход, правительство штата поощряет выращивание кофе как источника средств к существованию, поэтому был предпринят решительный шаг для выращивания кофе на площади 10,000 гектаров в последние десять лет.

9. ਅਸਾਮ:

ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਰਾਜ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ ਹਨ। ਪਰ 1853 ਵਿੱਚ, ਆਸਾਮ ਦੇ ਕਚੇਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਉਗਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਫਸਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਕੌਫੀ ਕੌਂਸਲ ਆਫ ਇੰਡੀਆ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਕਬੀਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਨ ਵੱਡੇ ਕੋਠੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਲਗਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਝੂਮ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸੀ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਾਮੀ ਕਬੀਲੇ ਕੌਫੀ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਕਮਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਕੌਫੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਚਰਿੱਤਰ ਹੈ।

8. ਨਾਗਾਲੈਂਡ:

Этот северо-восточный штат является одним из крупнейших штатов по производству кофе. Здесь производят исключительно органический кофе, пользующийся огромным спросом на кофейном рынке. Департамент земельных ресурсов в сотрудничестве с CBI (Coffee Board of India) в штате запустил крупномасштабные кофейные плантации. Согласно отчету, в разных районах штата было посажено более 17.32 лакха кофейных растений, и предполагается, что в ближайшие 50,000 лет многолетние культуры покроют площадь около 15 гектаров общей площади земель штата.

7. ਤ੍ਰਿਪੁਰਾ:

ਤ੍ਰਿਪੁਰਾ ਉੱਚੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀਆਂ, ਚੌੜੀਆਂ ਘਾਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਰਿਆਵਾਂ ਵਾਲਾ ਪਹਾੜੀ ਰਾਜ ਹੈ। ਰਾਜ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਬਾਦੀ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਰਕੇ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਕਮਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 59% ਇਸ ਰਾਜ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। 2016 ਵਿੱਚ, ਰਾਜ ਨੇ ਛੇ ਟਨ ਕੌਫੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਸਾਲ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸੀਮਾ 13-14 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਨੌਵੀਂ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪੱਛਮੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਤੁਲਕੋਨ ਅਤੇ ਮੇਹਲੀਪਰ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਬਰੂਮ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਸਵੀਂ ਯੋਜਨਾ ਦੌਰਾਨ ਜਮਪੁਈ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।

6. ਮੇਘਾਲਿਆ:

Будучи одним из горных штатов на северо-востоке Индии, Мегхалая является самым влажным штатом, поскольку его средняя высота составляет 12,000 22,429 мм. осадков в год. Общая географическая площадь Мегхалаи составляет около 1300 4000 км , и это третий по величине штат на северо-востоке. Сельское хозяйство является основным источником ее дохода, а кофе является одной из приносящих доход культур, которые выращивают в высокогорной местности (от до футов в высоту), и кофейные растения растут здесь естественным образом. Кофейные зерна органические по своей природе и очень высокого качества. Но из-за отсутствия надлежащего маркетинга не так много фермеров заинтересованы в выращивании кофе в штате. Фермеров Мегхалаи теперь поощряют собирать урожай кофе и обучают правильному способу сушки кофейных зерен на основе опыта.

5. ਓਡੀਸ਼ਾ:

ਓਡੀਸ਼ਾ ਦਾ ਤੱਟਵਰਤੀ ਰਾਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਓਡੀਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ 1958 ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। ਅੱਜ ਕੋਰਾਪੁਟਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। 2014-15 ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ 550 ਮੀਟਰਿਕ ਟਨ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਰਸਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣਾ, ਖਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ। ਕਾਰਵਾਈ. ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗਾਂ 'ਤੇ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਕਾਰਨ ਇਸ ਇਕ ਵਾਰ ਗਰੀਬ ਕੋਰਾਪੁਟੀਅਨ ਖੇਤਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਆਰਥਿਕ ਤਸਵੀਰ ਬਦਲ ਗਈ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅਰਬਿਕਾ ਕੌਫੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਰਾਪੁਟ, ਕੇਓਂਝਾਰ ਰਾਏਗੜਾ ਓਡੀਸ਼ਾ ਰਾਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ ਹੈ।

4. ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼:

7425 ਟਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਵਿੱਚ 5ਵੇਂ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ। ਇਹ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕੌਫੀ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਰੇਬਿਕਾ ਅਤੇ ਰੋਬਸਟਾ। ਕੌਫੀ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ 1960 ਵਿੱਚ ਕਬਾਇਲੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਕਮਾ ਸਕਣ। ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਬੀ ਘਾਟਾਂ ਅਤੇ ਗੋਦਾਵਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। , ਪਦੇਰੁ , ਮਾਵੇਦੁਮਿਲੀ। ਇੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਮੱਧਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਆਮ ਜਲਵਾਯੂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸਫਲ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਲਗਭਗ 300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੂਚਕ ਹੈ।

3. ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ:

ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 17875 ਟਨ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੌਫੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਖੇਤਰ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਹੈ। ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੌਫੀ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅਰੇਬਿਕਾ ਕੌਫੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਜ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਬਸਟਾ ਕੌਫੀ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਰੇਬਿਕਾ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਹਾੜੀ ਕੌਫੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਲਨੀ, ਨੀਲਗਿਰੀ ਅਤੇ ਅਨਾਇਮਲਾਈਸ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਾਗਬਾਨੀ ਖੇਤਰ ਹਨ।

2. ਕੇਰਲਾ:

ਕੇਰਲ, ਰੱਬ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ 2 ਟਨ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 67700% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਕੇਰਲਾ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਰੋਬਸਟਾ ਕੌਫੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਵਾਇਨਾਡ ਅਤੇ ਤ੍ਰਾਵਣਕੋਰ ਕੇਰਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਹਨ, ਜੋ ਕੁੱਲ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 20% ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗ ਸਮੁੰਦਰ ਤਲ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 95 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ 1200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ।

1. ਕਰਨਾਟਕ:

ਕਰਨਾਟਕ ਭਾਰਤ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਕੌਫੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ, ਕਰਨਾਟਕ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 70% ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ। ਕਰਨਾਟਕ ਨੇ 2.33 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਕੌਫੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਬਸਟਾ ਹੈ। ਅਰੇਬਿਕਾ ਵੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਨੁਕੂਲ ਜਲਵਾਯੂ, ਹੌਲੀ ਢਲਾਣ ਵਾਲਾ ਪਹਾੜ, ਉੱਚੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਰਖਾ ਕਾਰਨ ਇੱਥੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਾਗ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਮੁੱਖ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ: ਚਿਕਮਗਲੂਰ, ਖਾਸਾਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਸੂਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮੋਗਾ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਰਨਾਟਕ ਉਪਜ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ।

ਸੋ ਦੋਸਤੋ! ਸ਼ਾਇਦ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੀ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਤੀ ਪਿਆਰ ਜ਼ਰੂਰ ਵਧਾਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬਾਗ ਹਨ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਵੇਰ ਦੇ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕਈ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ।