ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ - ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਦੋ ਲਈ ਇੱਕ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡਿਨਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਘੰਟੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਸ਼ਾਮ ਵੀ!

/

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈਏ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੀਏ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵੀ ਕੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੈਟ ਟੇਬਲ ਹੋਵੇਗਾ - ਲਿਨਨ ਨੈਪਕਿਨ, ਸੁੰਦਰ ਪਕਵਾਨ, ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ. ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਦੂਸਰਿਆਂ ਲਈ, ਹੈਰਾਨੀ ਦਾ ਤੱਤ: ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਉਹ ਅਚਾਨਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਏਗਾ. ਅਕਸਰ ਇਕੱਲਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖਾਸ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ।

ਦੋ ਲਈ ਮੱਛੀ ਡਿਨਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਮੱਛੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨੀਲੇ MSC ਬੈਜ ਨਾਲ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ। ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਕੋਡ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ।

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਕਮਰ ਦੇ ਫਿਲਲੇਟ
• ਆਲੂ ਦੇ 350 g
• 1 ਕੱਪ ਗੁਲਾਬ ਗੋਭੀ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• parsley
• ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ ਦਾ
• 2 ਚਮਚੇ ਕੇਪਰ

350 ਗ੍ਰਾਮ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। 1 ਕੱਪ ਗੋਭੀ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਪਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਕਾਡ ਫਿਲਲੇਟ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ - ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਛੂਹਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਵਿਹਲੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਪਰ ਪਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, 4 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮੱਸਰ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ। ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਟ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਕੇਪਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।

ਦੋ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਡਿਨਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਅਸਾਧਾਰਨ (ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ!) ਹੱਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ 1 ਪੈਕ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਉਹ ਪਾਲਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਦੇ ਕੋਲ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ)
• 2 ਚਮਚ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
• 3 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਟੁਕੜਾ
• ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ ਦਾ
• 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
• ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
• ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਤੇਲ
• 5 ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ.

1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਚੁਕੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ। ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜੇ ਨਰਮ ਪਰ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਡਰੇਨ. ਚੁਕੰਦਰ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ। ਅਸੀਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਕੋਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਬੀਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਰੋਸੋ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਪੈਨ (ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਰਬੀ) ਵਿੱਚ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦ ਮਾਰੋ।

ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਡਿਨਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਵਾਈਸ - ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਸਨ। ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪੈਨ ਖਰੀਦਣਾ ਸਮਝਦਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੂਅ ਲਈ ਬਰਬਾਦ ਹੋਵਾਂਗਾ?

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਕੰਮਕਾਜੀ ਔਰਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ, ਘਰ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਦਿਨ ਲਈ) ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਬੀਫ (ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਬੀਫ ਚੀਕਸ) ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਛਿੜਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।

ਲੰਬੇ ਬੀਫ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 0.5 ਕਿਲੋ ਬੀਫ (ਗੌਲਸ਼ / ਬੀਫ ਚੀਕਸ ਲਈ ਟੁਕੜੇ)
• 1 ਗਾਜਰ
• ½ parsley
• 2 ਆਲੂ
• 1 ਬੱਲਬ
• ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦੇ 2 ਟਹਿਣੀਆਂ
• 2 ਚਮਚੇ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼
• 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ (ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)

ਤਲ 'ਤੇ, ਪ੍ਰੀ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਕੱਟੀਆਂ ਗਾਜਰ, 1/2 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ, 2 ਕਿਊਬ ਆਲੂ, ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਜ਼, 2 ਚਮਚ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼।

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 1 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜਾਂ 1 ਗਲਾਸ ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਨਤੀਜਾ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਕੋਮਲ, ਸੜਨ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਪਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਮੈਂ ਕਲਾਸਿਕ ਚਿਲੀ ਕੋਨ ਕਾਰਨੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਚਿਲੀ ਪਾਪ ਕਾਰਨੇ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਛੋਲਿਆਂ/ਦਾਲ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ
• ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ
• ½ ਲੀਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ
• ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕਲੀਆਂ
• 1 ਬੱਲਬ
• 1 ਜ਼ੁਚਚਿਨੀ
• 2 ਮਿਰਚਾਂ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ)
• ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
• 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
• 1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ
• ਚੌਲ
• ਐਵੋਕਾਡੋ/ਚੂਨਾ/ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ

2 ਡੱਬੇ ਫਲੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਲੇ, ਲਾਲ ਫਲੀਆਂ, ਦਾਲ) ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 1/2 ਲੀਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ, 2 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, 1 ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਜ਼, 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ, 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ। ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ. 1 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜਾਂ 1 ਗਲਾਸ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਫੀ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਸਿਨ ਕਾਰਨੇ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ (1 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਨਾ ਲਵੇ)।

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਸਿਨ ਕਾਰਨੇ 'ਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ, ਤਾਜ਼ੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਚੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਦੋ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

ਮਿਠਆਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਿਖਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਹੋਣਗੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫਲ.

ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਬਾਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ; ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ)।

ਅੱਧੇ ਫਲ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੈਂਜੇਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਉਹ ਕੈਂਡੀ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!), ਰਸਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ-ਕਵਰ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ, ਨਮਕੀਨ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਟਜ਼ਲ। ਚਾਕਲੇਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ!

ਅਤੇ ਤੁਸੀਂਂਂ? ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਮੈਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ! 

ਕੁਕਿੰਗ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ AvtoTachki Passions 'ਤੇ ਹੋਰ ਗਾਈਡਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲੱਭੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਰੋਤ: