15 ਰਸੋਈ ਯੰਤਰ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਵਾਂਗ ਪਕਾਉਣਗੇ

ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਲਮਨਵੀਸ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਆਲੋਚਕ ਹੈਰੀਏਟ ਵੈਨ ਹੌਰਨ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ "ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਿਆਰ ਵਰਗਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੇ ਸਮਝੇ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।" ਅੱਜ, ਇਹ ਵਾਕੰਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੈੱਫ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਯੰਤਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੂਲੀ ਅਤੇ ਜੂਲੀਆ ਤੋਂ ਗੋਰਡਨ ਰਾਮਸੇ ਜਾਂ ਜੂਲੀਆ ਵਰਗੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਮਾਰਥਾ ਓਸੁਚ

“ਕਿਚਨ ਰੈਵੋਲਿਊਸ਼ਨਜ਼”, “ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ” ਜਾਂ “ਗੋਰਡਨ ਰਾਮਸੇ ਦੀ ਇਨਫਰਨਲ ਕਿਚਨ” - ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਅ ਜੋ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਏ ਹਨ, ਨੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਹੁਣ ਹਰ ਕੋਈ ਸ਼ੈੱਫ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਨਵੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨਵੇਂ ਰਸੋਈ ਯੰਤਰ ਖਰੀਦਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਿਲਕੁਲ - ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਜਾਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਾਂਗ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੀਆਂ?

1. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਦੀ ਨੀਂਹ ਹੈ

ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਕ੍ਰੈਬਲਡ ਅੰਡੇ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਹੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਡੂੰਘਾਈ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ, ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਚੁਣੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:

• ਪੈਨ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ (ਪੈਨਕੇਕ ਪੈਨ ਤੋਂ ਚੀਨੀ ਵੋਕ ਤੱਕ);
• ਪੈਨ ਦੀ ਕਿਸਮ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ);
• ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਟਿਕਾਊ ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ);
• ਪੈਨ ਕੋਟਿੰਗ (ਪੈਨ 'ਤੇ ਅਮਰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੀ ਪਰਤ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗੀ);
• ਪੈਨ ਦਾ ਤਲ (ਇਹ ਜਿੰਨਾ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਓਨਾ ਹੀ ਲੰਬਾ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਰਹੇਗਾ);
• ਦੂਸਰੇ ਬਰਤਨ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਜਾਂ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਵਰਤੋਂ ਹਨ।

2. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਪਾਈਸ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਪਾਈਸ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਹਰੇਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀਮਤੀ ਸਮਾਂ ਬਚਾਓਗੇ. ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਬਲੇਡ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਚੱਕੀ ਦੇ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਪਹਿਲੀ, ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਮਿੱਲਾਂ, ਹੈਂਡ ਮਿੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ - ਯੰਤਰ ਚੱਕੀ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਣ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਤੀਬਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਿੱਲਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਧੂੜ ਵਿੱਚ ਪੀਸਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੰਮ ਦੌਰਾਨ ਅਕਸਰ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।

3. ਸੰਪੂਰਣ ਸਟੀਕ? ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਸ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਯੰਤਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਹੈ - ਮੀਟ ਲਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੰਕਰਮਣ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਪੱਟ (ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਟੀਕ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਲਓ।

4. ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਕੇਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਮਾਪਦੇ ਹਨ।

ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਰੱਖਣਾ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖ ਸਕੋ। ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਹਰੇਕ ਵਾਧੂ ਸੇਵਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

5. ਅੰਡੇ ਦਾ ਕੂਕਰ ਸੰਪੂਰਣ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਸ਼ਾਇਦ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ - ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ 'ਤੇ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦਾ ਕੂਕਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਯੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗਾ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਨਰਮ, ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੜੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਵੈਚਲਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰੇਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅੰਡੇ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

6. ਪੱਥਰ ਦਾ ਜੱਗ

ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਬਚਾਇਆ ਗਿਆ ਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਟੋਏ ਹਟਾਉਣਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਜੈਮ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੱਥਰਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਟੋਇਆਂ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

7. ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਲਾਈਸਰ

ਆਲੂ ਸਲਾਈਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ (ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਣ) ਜਾਂ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਘਰੇਲੂ ਚਿਪਸ ਬਣਾ ਕੇ। ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਈਸਰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ - ਕੀ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਆਲੂ ਸਲਾਈਸਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਕਟਰ - ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਯੋਜਨਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

8. ਗਿੱਲੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਰੇਤ ਲਈ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਾਇਅਰ

ਸਲਾਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦਾ ਸਰਾਪ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਰੇਤ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਾਇਅਰ. ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ? ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰੇਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਸਲਾਦ-ਸਟਾਰਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।

9. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਕੂ - ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਕੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨਯੋਗ ਬਲੇਡਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ (ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹਨ: ਰੋਟੀ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਲਈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ), ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਕੂ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਲੁਕੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

10. tartlets ਲਈ ਫਾਰਮ

ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਟਾਰਟ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਟਾਰਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਰਾਜ਼, ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪ ਆਟੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਹਿਰਦਾਰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਾਲਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਗੋਲ ਰੂਪ ਹੈ। ਵਸਰਾਵਿਕ ਟਾਰਟ ਮੋਲਡ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ-ਨਿਰਪੱਖ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

11. ਗੇਜ ਅਸਮਾਨ

ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਪਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮਾਪੇ ਜਾ ਰਹੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਨਲ ਕੀਤੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਸਪਲਾਈ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਮਾਪਣ ਵਾਲੀ ਟੇਪ ਅਤੇ LCD ਡਿਸਪਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚੱਮਚ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

12. ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਜੋ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ

ਜਿੰਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਮੂਰਤ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਮਸ਼ੀਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਗੈਜੇਟ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨਯੋਗ ਨੋਜ਼ਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਡੋਨਟਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰਫੈਕਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ੌਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।

13. ਪੀਜ਼ਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ drizzled

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲੇਵਰਡ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਡਿਸਪੈਂਸਰ ਇਕ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਯੰਤਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਐਡਿਟਿਵ - ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਕਾਰਕ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਗੰਦਗੀ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੀ.

14. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ. ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ 2 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ 500 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਤੁਸੀਂ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

15. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਰਸੋਈ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਆਉ ਇੱਕ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰੀਏ - ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਦਿਨ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਬੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹ ਉਪਕਰਨ 70% ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਸੰਖੇਪ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਯੰਤਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਮ ਹੈ - ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ। ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਾਢਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਗੈਜੇਟ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਵੇਗਾ। ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਅਤੇ ਸਮਾਂ, ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਝਗੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਾਂਝੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਕੀ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ 17 ਗੈਜੇਟਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।